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原種発掘の新基軸 エチオピア ゲシャ 浅煎り [珈琲豆の紹介]

珈琲豆手回しグラインダーパッケージシルク.jpg
原種発掘の新基軸
終売 エチオピア ゲシャ

首都アジスアベバから西南に約500Km
南スーダン国境に近い
ゴリゲシャの原生林(ジャングル)
このGesha種の原生地から採取され
幾多の候補より選ばれた品種を
原生地から20Km離れた
環境の最適となる農園にて栽培
マニア垂涎のパナマゲイシャ種に酷似の品種とのこと

驚きのクリーンカップ、大吟醸を連想
真にユニークな原種の香味を御手元に
イベントの重なるこの季節
記念すべき日の記憶に残る一杯


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