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三味一体ブレンド [珈琲豆の紹介]

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販売休止只今の定番外

三味一体ブレンド

やや深煎り  ★★★★苦味・酸味・香味 三位合一

珈琲の豊かさや奥行きを
最も感受出来る
やや苦めの領域で
優しく飲みやすい
バランス本位の組み合わせを
追求しました

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漆黒のコロンビア [珈琲豆の紹介]

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休売 只今の定番外

漆黒のコロンビア

極深煎り  ★★★★★


深煎りの限界を探ってみました
味・風味の限界
発火の限界

コロンビア特有の
どっしりとした深煎りの香味
キレの良さも特徴的です
丸い苦みで見た目よりも
飲みやすいです


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「南の島の楽園」は本当に在った 宮古島初体験 7 [その他]

伊良部島の絶景ポイントを廻ります


牧山展望台です


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「南の島の楽園」は本当に在った 宮古島初体験 6 [その他]

下地島と伊良部島の絶景ポイントを廻ります

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下地島空港の北端西側、17エンド付近の海岸です

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深煎り ブレンド珈琲 山水 [珈琲豆の紹介]

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新作ブレンド
本格派の深煎り
山水
ブレンド珈琲

深煎り  ★★★★★

スッキリとした適度な苦み
深煎りの味わいコクとキレ

良質の豆を丁寧に選び
時間をかけて焙煎しました
尖った苦味酸味を排し
柔らかみの有る深煎りに
仕上がっています
凍えた体にパッションを

100g包装 650円 200g包装1200円

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「南の島の楽園」は本当に在った 宮古島初体験 5 [その他]

伊良部島のGreenさんでカヤック、訪れたのは7月下旬。

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下地島と伊良部島の間の入江をカヤックで南東に下り、曲元浜(マギモトノハマ)からトーリジー(タオリジー)に入りシュノーケルです。 

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「南の島の楽園」は本当に在った 宮古島初体験 4 [その他]

平良港からサンセットディナークルーズです。

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広い窓が連なるメインダインイングでディナーが始まり出航です。

宮古島と伊良部島の間の、静かな湾内の様な海面を進みます。

 

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コロンビア ラクティック レッドブルボン [珈琲豆の紹介]

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終売只今の定番外

ラクティック
レッドブルボン

やや浅煎り  ★★

発酵系の柔和な丸い酸が嬉しい
華やかさと淑やかさを兼ね備えた
明るく優しいお豆です。

ブルボンらしい軽く透き通った
キレの良い飲み口
秋の澄んだ空気
色づく木々を愛でながら
お楽しみください。


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「南の島の楽園」は本当に在った 宮古島初体験 3 [その他]

新城(アラグスクと読みます)海岸

水際から300~500m沖に堡礁が有ります。

波も流れもあまりなく遠浅で穏やかな内海、サンゴとお魚が溢れ亀も現れる楽園です。

潮位によって変化すると思いますが、肩を越えない水位で間近に色とりどりの生物がお目見えします。

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シュノーケルでこんなに沢山の海洋生物に遭遇できるとは、夢のような世界です。

人の集まるところはやや濁りますが、少し離れると水の透明度がとても高いです。

浜にはライフジャケット等のシュノーケリング用具のレンタルショップが有ります。

かさばるライフジャケットは用意できませんでしたので、ビーチパラソルとと共に借りました。

 

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「南の島の楽園」は本当に在った 宮古島初体験 2 [その他]

イムギャーマリンガーデン、駐車場から遊歩道へ、絶景散策。

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